Pendant longtemps, les scientifiques ont cherché à mettre au point une substance qui augmenterait la réponse immunitaire de l'organisme sans pour autant le stimuler à un point tel qu'il se tourne contre lui-même. C'est mère nature qui, une fois encore, leur a fourni la réponse qu'ils cherchaient.
Les PHYTOSTÉROLS concentrés qui sont utilisés dans la fabrication de ce supplément proviennent de l'huile de soya. Présentes dans toutes les plantes, ces molécules biologiques actives se retrouvent en concentrations particulièrement élevées dans les huiles. Malheureusement, la vie moderne est telle que les plantes et les huiles que nous consommons ne contiennent presque plus de ces précieuses molécules qui, huit heures après la cueillette, sont déjà en grande partie dissipées. Les méthodes employées pour améliorer l'apparence des aliments sur les tablettes ainsi que nos habitudes de cuisson et de congélation font le reste. Bref, une fois dans notre assiette, les fruits, légu mes, noix et graines que nous consommons ne contiennent plus qu'une infime quantité de cette substance, pourtant si bénéfique.
Les études menées sur ces merveilleux phytochimiques ont amplement prouvé leurs bienfaits. Parce qu'ils semblent cibler tout particulièrement les lymphocytes T « amplificateurs » et rétablir l'équilibre entre les cellules Th1 et Th2, les phytostérols restituent la réponse immunitaire sans pour autant que l'activité des cellules B, qui produisent les anticorps, ne devienne incontrôlée. C'est donc en augmentant uniquement la prolifération de certains lymphocytes spécifiques que les phytostérols parviennent à restaurer cet équilibre essentiel et fragile. Car, on le sait, une trop grande production d'anticorps peut engendrer des maladies auto-immunes, comme l'arthrite, le lupus et la sclérose en plaques. Les phytostérols ont d'ailleurs donné des résultats positifs dans le traitement de ces maladies ainsi que dans le traitement d'autres maladies résultant plutôt d'une insuffisance d'anticorps, comme les infections virales, le cancer, le sida, la tuberculose et l'hépatite C.
Véritable révolution donc pour les adeptes de la médecine préventive, ces phytochimiques, considérés comme le « gras » des plantes, favorisent également une baisse du niveau de cholestérol LDL tout en préservant des niveaux normaux de cholestérol HDL. Dotés d'une structure moléculaire semblable à celle du cholestérol, les phytostérols provoquent une diminution de l'absorption du mauvais cholestérol du fait qu'ils entrent en compétition avec ce dernier. C'est ainsi qu'ils procurent une protection contre les dommages vasculaires engendrés par le cholestérol oxydé. La Food and Drug Administration (FDA) et le Australian Heart Foundation Nutrition and Metabolism Advisory Committee ont d'ailleurs tous deux autorisé l'allégation selon laquelle la prise régulière de phytostérols réduit les risques de problèmes coronariens.
D'autre part, parce qu'ils régularisent la production de kératine, les phytostérols protégent la peau contre la perte d'hydratation, aidant ainsi à la rendre plus saine, plus élastique et plus résistante aux ravages du temps. Tout semble indiquer qu'ils contribuent également à la prévention des cancers du côlon du fait de leur action sur l'excrétion des sels biliaires, ainsi qu'au maintien d'une prostate saine. Enfin, les personnes qui consomment une bonne quantité de phytostérols assistent à une augmentation importante de leur niveau d'énergie. Bref, il semble que nous n'ayons pas fini de découvrir les bienfaits de cette salutaire petite molécule.
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» Améliore le fonctionnement cardiovasculaire
et joue un rôle clé sur la vision. Cette fine poudre aux pigments orangés est un composé entièrement naturel extrait de la crevette nordique des eaux de la Gaspésie. Ce produit aux propriétés multiples est obtenu suite à une hydrolyse enzymatique de la matière première qui a pour effet de concentrer les caroténoprotéines et, du même coup, tous les gras essentiels, acides aminés et minéraux qu'elles contiennent. La substance hautement concentrée est ensuite pasteurisée et séchée avant d'être mise en capsules.
Outre les bienfaits déjà reconnus des gras essentiels, acides aminés et minéraux qu'elles contiennent, les CAROTÉNOPROTÉINES DE CREVETTE NORDIQUE offrent un apport important en astaxanthine. Appartenant à la famille des caroténoïdes*, l'astaxanthine est aujourd'hui considérée par plusieurs comme étant l'antioxydant « suprême ». Ce pigment oxygéné posséderait entre autres jusqu'à 500 fois la capacité antioxydantede la vitamine E, et 10 fois celle du bêta carotène.
En plus de « piéger » les radicaux libres, l'astaxanthine inhibe l'effet des molécules d'oxygènes moins stables et réactives, ce qui lui confère une action anti-inflammatoire. Cette même capacité à désactiver les molécules d'oxygène instables a également pour effet de protéger les yeux et la peau des dommages causés par les rayons ultraviolets A et B. D'autre part, grâce à sa capacité à traverser la barrière hémato-encéphalique (entre le sang et le cerveau), l'astaxanthine réduit le stress oxydatif et peut donc contribuer à l'amélioration de maladies oculaires et d'états neurodégénératifs tels que le glaucome, la maculopathie liée à l'âge, les maladies d'Alzheimer, Parkinson et Lou Gehrig, ainsi que la sclérose en plaques. Les recherches semblent également démontrer que l'astaxanthine influe positivement sur les jonctions lacunaires et augmente la communication entre les cellules, pré-venant ainsi la prolifération des cellules cancéreuses.
Les études cliniques ont également permis de constater certains autres bienfaits de l'astaxanthine sur le corps humain. On a vu presque tripler la force et la résistance des personnes qui avaient consommé de l'astaxanthine par rapport à celles qui avaient ingéré un placebo. On a également observé une diminution notable des symptômes chez les personnes porteuses de la bactérie H. pylori.
Les tests précliniques semblent aussi démontrer que l'astaxanthine protège les membranes cellulaires et mitochondriales contre l'oxydation, stimule le système immunitaire en augmentant le nombre de cellules génératrices d'anticorps, prévient la formation de cellules cancéreuses (notamment dans la langue, la cavité buccale, le gros intestin, la vessie, l'utérus et le sein), diminue le nombre de cellules anormales dans le foie, en plus de réduire le risque de maladies cardiovasculaires en inhibant la peroxydation lipidique responsable de la formation de plaques.
Enfin, sachant que l'astaxanthine renforce l'action des vitamines C et E et augmente la libération de la vitamine A provenant du foie, nous pouvons donc affirmer que les CAROTÉNOPROTÉINES DE CREVETTE NORDIQUE constituent non seulement un ajout précieux à l'apport quotidien en suppléments alimentaires mais qu'elles viennent également augmenter l'effet de plusieurs d'entre eux.
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» Contribue à renforcir le système immunitaire. Prisé par la médecine ayurvédique depuis des milliers d'années, le COLOSTRUM a été utilisé, jusqu'à l'avènement des antibiotiques, par des soignants du monde entier. Ce qui devient pour nous un supplément alimentaire n'est rien de moins qu'un aliment entier pour le nouveau-né. En effet, cette épaisse sécrétion produite par les mammifères en gestation fournit aux petits, durant les deux jours qui suivent leur naissance, tout ce dont ils ont besoin pour assurer leur survie.
Chaque goutte de cette précieuse substance contient des immunoglobulines, des facteurs de croissance, des anticorps, des vitamines, des minéraux, des enzymes, des acides aminés et d'autres éléments qui préparent le corps à faire face à une vie entière de combat contre les micro-organismes et les toxines qui tenteront de le détruire. Et contrairement aux humains qui ne produisent qu'une très petite quantité de colostrum, les bovins en produisent approximativement 9 gallons. (Le colostrum utilisé dans ce supplément provient d'animaux sains, élevés sans hormones et sans recours aux pesticides. Congelé immédiatement après son extraction, il est plus tard séché par atomisation afin d'assurer une rétention maximale de sa capacité immunitaire. On en retire ensuite le maximum de gras et de lactose avant de le tester pour assurer sa pureté et sa qualité.)
Après la puberté, l'organisme humain produit de moins en moins de ces facteurs d'immunité et de croissance qui lui permettent de combattre les intrus et de guérir les tissus endommagés. Le vieillissement et la maladie en sont les conséquences. Or, le colostrum vient nous aider à pallier cette perte. En effet, même auprès des personnes souffrant d'une intolérance au lactose, aucun effet secondaire ou allergie n'ont été associés à son utilisation.
Les études cliniques et l'expérience personnelle des patients ont amplement témoigné des innombrables bienfaits du colostrum. Du cancer au simple rhume, en passant par le sida, le diabète, l'anémie, la sclérose en plaques, les allergies, le lupus, la fatigue chronique, l'herpès, l'asthme, la dépression, la colite ulcéreuse, l'otite ; bref, tout état qui résulte d'une invasion par des micro-organismes ou d'une quelconque déficience immunitaire peut être amélioré par la prise régulière de colostrum. Les recherches ont démontré que le colostrum non seulement tue les bactéries et les virus, mais il stimule la réparation des tissus (en particulier ceux de la paroi intestinale), augmente l'énergie du corps en entraînant une meilleure utilisation des gras, et combat les effets du vieillissement en optimisant la reproduction cellulaire.
Les scientifiques ont aussi identifié dans le colostrum des anticorps capables de combattre 19 pathogènes spécifiques, dont l'E.coli, la salmonelle, le Candida, le streptocoque, le staphylocoque, le h.pilori, le cryptosporidium et le rotavirus. Sachant que la plupart des maladies infectieuses pénètrent dans l'organisme par la muqueuse intestinale, il est intéressant de noter que la majeure partie des immunoglobulines et des anticorps présents dans le colostrum ne sont pas absorbés par le système mais demeurent plutôt dans les voies intestinales pour s'attaquer aux intrus dès l'instant où ils y pénètrent. Le reste est réparti dans l'organisme pour assister notre propre système de défense. Enfin, toutes les études ont démontré que les facteurs immunitaires et les anticorps contenus dans le colostrum combattent les virus, les bactéries, les champignons, les allergènes et les toxines.
Quant à l'EXTRAIT DE FEUILLES D'OLIVIER, il est utilisé depuis des centaines d'années au Moyen-Orient pour traiter diverses infections et de nombreux problèmes de peau. Il est bénéfique dans le traitement de toute condition liée à un virus, un rétrovirus, une bactérie ou un protozoaire. Sa capacité à cibler les virus de manière spécifique en fait un antiviral très efficace. Son élément actif, l'oléuropéine, désactiverait les importuns en détruisant leur membrane extérieure. Inestimable aussi dans le traitement des maladies dégénératives, l'oléuropéine est également reconnue pour ses propriétés antioxidantes et sa capacité à augmenter le débit sanguin dans les artères coronaires, à réduire l'arythmie, l'hypertension ainsi que l'agglutination des plaquettes sanguines qui pourrait provoquer la formation de caillots. Elle entraîne notamment une baisse de glycémie et d'acide urique, et aide à réduire les spasmes musculaires intestinaux.
Enfin, l'action synergique de l'acide ascorbique et des bioflavonoïdes contenus dans l'EXTRAIT D'AGRUME vient accroître la puissance de ce supplément en y introduisant d'autres facteurs antioxidants, antimicrobiens, immunostimulants, antiviraux, anti-inflammatoires et antitumoraux.
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» Atténue les symptômes de la ménopause. Ce supplément alimentaire est constitué de deux principaux ingrédients actifs, les ISOFLAVONES et les caroténoprotéines. La forme concentrée d'isoflavones contenue dans ce produit provient des feuilles et des fleurs du trèfle rouge. L'un des bienfaits reconnus de ces hormones végétales naturelles consiste en l'atténuation des symptômes liés à la ménopause. Quant aux caroténoprotéines, elles sont extraites de la crevette nordique des eaux de la Gaspésie. En plus d'être riches en gras essentiels, acides aminés et minéraux, les caroténoprotéines offrent un apport important en astaxanthine, une substance reconnue pour ses puissantes propriétés antioxydantes. Les caroténoprotéines agissent ici en synergie avec les isoflavones pour augmenter leurs bienfaits.
Les ISOFLAVONES dans le trèfle rouge sont au nombre de sept. On y trouve la formonétine, la biochanine, la daidzine, la génistine, la daidzéine, la genistéine et la puérarine, le degré de concentration des deux premières y étant plus particulièrement élevé. Désignées entre autres sous le nom de « phytoestrogènes », ces hormones d'origine végétale sont reconnues comme possédant une structure similaire à celle de l'œstrogène.
La science reconnaît depuis un bon moment déjà que le déclin de l'œstrogène dans le système est l'un des principaux facteurs responsables de l'ostéoporose, cet affaiblissement des os dont souffrent nombre de femmes après la ménopause. Or, des études ont démontré que les ISOFLAVONES ont une action œstrogénique notable sur le métabolisme et que la prise de ces phytohormones à raison de 40 mg par jour a un effet agoniste sur les cellules osseuses et peut ralentir de façon importante la perte de densité et de teneur minérale des os, contribuant ainsi à prévenir l'ostéoporose.
De plus, contrairement aux suppléments d'œstrogène traditionnels, les phytoœstrogènes présentes dans le trèfle rouge n'entraînent aucun épaississement de la paroi vaginale. Certaines recherches ont même démontré que la prise régulière de suppléments naturels d'œstrogènes sous forme d'isoflavones pourrait soulager la sécheresse vaginale chez les femmes ménopausées ainsi que jouer un rôle préventif contre certains cancers chez les femmes qui ont passé ce cap.
Outre cette action directe sur le système hormonal, les isoflavones joueraient également un rôle notable dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Ce fait serait attribuable à leur influence sur l'assimilation du bon cholestérol ainsi qu'à la plus grande élasticité des vaisseaux artériels qui résulterait de leur utilisation.
Le trèfle rouge a aussi été utilisé pour soigner certaines maladies chroniques de la peau, dont l'eczéma et le psoriasis, et d'autres conditions pouvant découler d'une toxicité élevée de l'organisme. On lui reconnaît en outre la capacité de réduire certains des symptômes associés à l'hyperplasie de la prostate, dont la trop grande fréquence urinaire nocturne. Certains scientifiques ont également rapporté que la genistéine, l'une des sept isoflavones dérivées de cette plante, protégerait contre les dommages causés par les rayons ultraviolets.
Quant à l'astaxanthine contenue dans les caroténoprotéines, elle est considérée aujourd'hui par plusieurs comme étant l'antioxydant « suprême ». Ce pigment oxygéné posséderait entre autres jusqu'à 500 fois la capacité antioxydante de la vitamine E, et 10 fois celle de la béta-carotène. Ses bienfaits sont nombreux et ont été amplement documentés dans la littérature scientifique. Elle renforce l'action des vitamines C et E et augmente la libération de la vitamine A provenant du foie. De plus, grâce à un mécanisme de synergie, la caroténoprotéines accroît l'effet des suppléments alimentaires, en l'occurrence, celui des ISOFLAVONES.
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